De eerste zonnestralen bereiken de kamer, je kijkt uit het raam en bedenkt wat de dag vandaag gaat brengen. In de baai zie je de ene boot, na de andere voorbij varen. Waar zouden die heen gaan? Hotel Cavalieri ligt direct aan zee in het gezellige St. Julians. Met op loopafstand winkels, barretjes en restaurants. Je krijgt zin in een cultureel uitstapje. Dus je pakt de bus en bezoekt de hoofdstad Valletta. Deze stad staat op de erfgoedlijst van UNESCO en zeker een bezoek waard. Één van de highlights van Valletta is de St. John kathedraal. Of bezoek knallend het afgaan van de kanonnen om 12 uur bij de 'Upper Barack Gardens'. Cultuur en de gezelligheid van diverse terrassen maken Valleta ook zo'n fijne plek.